Vegansk Oumph- gryta

Ingredienser

1 pkt pulled oumph!
1 stor morot
1 gul lök
1 grönsaksbuljong
1 dl rött vin
2-3 dl vatten
1-2 msk brunt maizenamjöl
1/2 tsk torkad timjan
1 lagerblad
Salt
Peppar
Olja

b
belawesström

Gör så här

1. Stek Oumphen i olja en liten stund.
2. Hacka lök och morötter i lite större bitar, låt fräsa med Oumphen ett par minuter.
3. Häll i timjan, salt och peppar. Rör om.
4. Häll på vatten, vin, smula sönder grönsaksbuljongen och i med lagerblad. Blanda maizenamjölet med lite vatten och häll i grytan.
5. Rör om då och då. Låt koka på 5:an i 10-15 min.
Sänk värmen efter en stund och låt koka på 1:an-2:an under lock i ca 2 timmar, så smakerna får sätta sig.

Servera med kokt potatis och lingonsylt.

GrytaVeganskt

Betyg (4 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.