Vegansk färsgryta

Ingredienser

Nu när semestern är slut och det är vanliga dagar igen, då vill jag få tillbaka mina rutiner och det jag tycker funkar bäst för mig är att göra storkok med matlådor för att sedan ha i veckan samt att frysa in.

Här är ett tips på en rätt som är perfekt för detta, samt att den är vegansk fast den går ju självklart att göra på köttfärs om man vill det.

Vegansk färsgryta

850g anamma formbara färs 33sp
1 Flaska matlagningsvin
2dl felix osötad Chilisås 3sp
2st rödlök
2st stora morötter
3st vitlöksklyftor
3 förp dream cousine cooking (mandel matlagningsgrädde) 12 sp
Örtsalt
Svartpeppar
3 st Lagerblad
1msk Timjan
Grönsaksfond

Hacka rödlöken och vitlöken skala och riv sedan morötterna. Stek dem tillsammans med färsen i en gryta och när allt blivit mjukt tillsätt vinet och lagerblanden och timjan. Låt koka nån minut innan du häller i chilisåsen och grönsaksfonden och mandel matlagningsgrädde och smakar av med salt och peppar.

Detta blev 10 portioner för mig vilket gav mig 5sp per portion, lägg sedan till för den pastan du använder.

Har du inte dream cousine så går milda mat eller gräddmjölk bra, då får rätt sp igenom att plussa på sp för det du tar som alternativ på 36 och sedan delar det på antalet portioner du tar.

Mer recept finns på instagram där jag heter vv_journey ??
https://www.instagram.com/vv_journey/

Gör så här

Nu när semestern är slut och det är vanliga dagar igen, då vill jag få tillbaka mina rutiner och det jag tycker funkar bäst för mig är att göra storkok med matlådor för att sedan ha i veckan samt att frysa in.

Här är ett tips på en rätt som är perfekt för detta, samt att den är vegansk fast den går ju självklart att göra på köttfärs om man vill det.

Vegansk färsgryta

850g anamma formbara färs 33sp
1 Flaska matlagningsvin
2dl felix osötad Chilisås 3sp
2st rödlök
2st stora morötter
3st vitlöksklyftor
3 förp dream cousine cooking (mandel matlagningsgrädde) 12 sp
Örtsalt
Svartpeppar
3 st Lagerblad
1msk Timjan
Grönsaksfond

Hacka rödlöken och vitlöken skala och riv sedan morötterna. Stek dem tillsammans med färsen i en gryta och när allt blivit mjukt tillsätt vinet och lagerblanden och timjan. Låt koka nån minut innan du häller i chilisåsen och grönsaksfonden och mandel matlagningsgrädde och smakar av med salt och peppar.

Detta blev 10 portioner för mig vilket gav mig 5sp per portion, lägg sedan till för den pastan du använder.

Har du inte dream cousine så går milda mat eller gräddmjölk bra, då får rätt sp igenom att plussa på sp för det du tar som alternativ på 36 och sedan delar det på antalet portioner du tar.

Mer recept finns på instagram där jag heter vv_journey ??
https://www.instagram.com/vv_journey/

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

Limoncello & Tonic

Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.