Placeholder

Vattenmelon och Feta sallad

Ingredienser

INGREDIENSER VATTENMELONSALLAD – 4 PERSONER

1,5 kg vattenmelon
Saften från 1 lime
1 rödlök
Några kvistar mynta
3 msk olivolja
150 g fetaost
Salt
Svartpeppar

Gör så här

Skala löken och skär den i tunna skivor. Lägg den i en skål och pressa över limesaften. Blanda hårdhänt och ställ åt sidan. Löken snabbpicklas i limesaften och får en mildare smak.

Skär vattenmelonen i klyftor. Ta bort skalet och skär fruktköttet i bitar, det är både snyggt och gott om det blir lite olika form på dem.

Fördela vattenmelonen på ett fat. Placera den snabbpicklade löken över melonen och smula över fetaosten.

Dra loss bladen på myntastjälkarna och hacka bladen grovt. Strö över salladen. Avsluta med olivolja, salt och peppar.

Sallader

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.