Vårrullar
Ingredienser
1 tsk matfett
1 1/4 dl vetemjöl
3 dl mjölk
1 krm salt
2 ägg
1 msk matfett
Fyllning:
1,5 dl strimlad vitkål
1,5 dl strimlad purjolök
1 tsk curry
1 msk matfett
150g färs, ex köttfärs eller quornfärs
1 tsk soja
Salt och peppar
Gör så här
1. Sätt ugnen på 250 grader och smörj en ungnssäker form
2. Vispa samman de första ingredienserna
3. Strimla vitkål och purjolök och fräs sedan med curry och matfett i en stekpanna
4. Tillsätt färsen och hacka sönder tills den blir grynig och genomstekt. Smaksätt med soja, salt och peppar
5. Grädda pannkakorna på ena sidan. Lägg sedan ca 2 msk fyllning i varje pannkaka och rulla ihop. Lägg rullarna i formen och pensla med soja
6. Sätt formen mitt i ugnen och grädda i 10-15 min
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!