4 stora, väl mogna päron
rivet skal av 0,5 - 1 citron
2 msk pressad citronsaft
0,75 dl socker
2 msk smör
0,5 påse flagad mandel
1,5 dl vispgrädde
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Skala och dela päronen och ta bort kärnhusen. Lägg päronen i en smord, ugnssäker form och fukta dem med citronsaft.
3. Blanda socker och rivet citronskal och strö det över päronen. Klicka över smöret och strö över mandeln.
4. Grädda päronen ca 20 minuter tills de är mjuka. Servera päronen med iskall, vispad grädde.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!