Världens godaste bröd

Ingredienser

Världens enklaste - godaste - bröd!

Smula ner 25 gram jäst, lös upp den i 6 dl ljummet vatten. Tillsätt ca 2 tsk salt och ca en matsked socker (honung eller sirap).
Blanda snabbt i ca 12 dl vetemjöl till en lös deg.

Låt jäsa i ca 1,5 timme.

c
catrineyngbro

Gör så här

Häll upp degen, utan att röra runt, på ett bakplåtspapper, eller klicka ut den, eller placera den i baguetteformar - allt funkar!
Idag tog jag på flingsalt, ibland riven ost, ibland vitlök i degen...allt funkar!
Ett så tacksamt grundrecept.

Grädda i mitten av ugnen, 250 grader, ca 20 minuter.

Detta ger ett fantastiskt 'grundbröd' som ni kan använda till allt. Som vitlöksbröd, skiva och förvara i frysen och rosta...allt!

En annan fantastisk poäng är att tillagningen medför minimalt med disk...?

Detta är dagens bak...
Trevlig kväll!

Bröd

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.