Vaniljrutor med bär
Ingredienser
Kaka:
500 g smör
1 l vetemjöl
4 dl socker
4 msk vaniljsocker
1 msk bakpulver
Fyllning:
4 ägg
2 dl Kesella Vanilj
5 dl crème fraîche
3 dl socker
1 msk vaniljsocker
250 g hallon och blåbär,
frysta och halvtinade
socker
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Blanda hälften av alla ingredienserna till degen i en matberedare och mixa så att det precis går ihop till en deg. Tryck ut degen i en långpanna med bakplåtspapper, 30 x 40 cm.
3. Mixa ihop den andra hälften av ingredienserna men bara så mycket att det blir smulor. Ställ åt sidan.
4. Vispa ihop fyllningen och häll den över degen i långpannan. Blanda de halvtinade bären med litet socker och strö dem över vaniljfyllningen. Strö smulorna jämnt över kakan.
5. Grädda kakan 35 - 40 minuter tills den fått bra med färg på toppen. Låt kakan stå kallt någon timme innan den skärs upp i rutor.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!