Vaniljhjärtan snittar

Ingredienser

Deg

100 g kallt smör
0,5 dl strösocker
2,5 dl vetemjöl
1 st äggula

Vaniljkräm

1,5 dl vispgrädde
1 st äggula
1 msk strösocker
1,5 msk potatismjöl
1/2 tsk vaniljsocker

garnering

Florsocker

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Nyp ihop smördegen. Rulla två längder. Platta till.

3. Koka upp vaniljkrämen. Häll grädde, äggulor, socker och potatismjöl i en kastrull. Rör om och blanda i vaniljsocker.

4. Sjud krämen under omrörning, den får ej koka. När den tjocknat, dra av från värmen och låt svalna.

5. Gör en grop i längderna och lägg på vaniljkrämen. Grädda ca 10-15 min.

6. Låt svalna. Skär i snittar. Pudra florsocker över.

Betyg (14 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr