4 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1 dl socker
200 g smör eller margarin
Vaniljkrämsfyllning:
1.5 dl grädde
1 äggula
2 tsk socker
1 msk potatismjöl
2 tsk vaniljpulver
För Laktosfritt - Använd Laktosfritt smör och grädde.
1. Smörj hjärtformar.
2. Blanda mjölsorterna och sockret.
3. Dela smöret i mindre bitar och tillsätt det.
4. Arbeta snabbt ihop till en deg som sedan får vila ett slag i kylen.
5. Blanda alla ingredienser utom vaniljensockret till fyllningen (vaniljkrämen) i en kastrull.
6. Sjud under omrörning tills krämen tjocknat.
7. Låt krämen svalna och blanda ner vaniljsockret.
8. Kavla ut degen ganska tjock och tryck ut i formarna.
9. Lägg i vaniljkrämen.
10. Lägg över resten av degen som lock.
11. Grädda i ugnen, 200 grader i ca 15 minuter.
12. Själp upp kakorna försiktig medan de är varma. Sikta florsocker över.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!