Vaniljdessert med banan och dulche de leche

Ingredienser

Vaniljkräm:

1,5 dl socker socker
1/2 dl majsstärkelse
1/2 tsk salt
7 dl mjölk
2 ägg
2 msk smör
1 msk vaniljextrakt
1 burk dulce de leche

Grahams smulor:

3,5 dl Grahams kex
3/4 dl smör smält
1 msk socker

Gör så här

Den här desserten är superenkel att tillaga och framförallt fantastiskt god! Med en härlig vaniljkräm och söt smak av dulce de leche är detta ett av myTastes favoritrecept all time. Funkar lika bra till middagsbjudningen eller om du vill göra det extra mysigt på vardagskvällen!

Receptet är skriven av bloggaren Glory som driver bloggen Glorious treats. Glory älskar att baka och desserter är något hon finner extra roligt. Kika in på hennes blogg via länken under beskrivningen för att ta det av fler av hennes grymma recept!

Gör så här:

Vaniljkräm:

1) Vispa ägg med en gaffel att kombinera. Avsätta.

2) Blanda socker, majsstärkelse och salt i en kastrull. Häll gradvis i mjölk medan du vispar, för att göra en jämn blandning.

3) Koka över medium värme, rör om hela tiden tills blandningen tjocknar och kokar. Fortsätt att vispa.

4) Häll några matskedar av den heta blandningen i skålen med äggen och rör om. Häll upp äggblandningen i grytan med resten av den heta mjölkblandningen. Återgå till en långsam koka och rör om.

5) Ta bort från värmen och rör ner smör och vanilj. Lägg åt sidan för att kyla. När grytan har svalnat, sätt i kylskåpet för att svalna helt.

Grahams smulor:

1) Krossa kakorna. Häll smulor, socker och smält smör i en skål och rör om tills de är helt kombinerade. Häll på en bakplåt och tryck till ett jämnt lager. Baka i ugnen i 175 grader i 10-12 minuter tills de fått färg. Låt svalna.

Sätt ihop desserten:

1) Lägg ca 2 matskedar grahams smulor smulas i botten på ett serveringsglas. Pressa smulorna till ett fast lager.

2) Lägg till ett lager av vaniljkräm i varje glas.

3) Lägg till några skivor banan.

4) Toppa bananerna med ett lager av vispgrädde.

5) Lägg till lite grahams smulor och ringla dulce de leche över på toppen.

6) Upprepa steg 2-5

7) Servera omedelbart eller kyl i upp till 3 timmar. Toppa med en skiva färsk banan strax före servering.

Tillagningstid: Ca 3 timmar 15 minuter
Grader: 175 c

Här är länken till original receptet http://www.mytasteus.com/r/banana-caramel-cream-dessert-752005.html

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

Limoncello & Tonic

Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.