3 dl grädde
1 gelatinblad
4 msk socker
1 vaniljstång
1 lime
1. Lägg gelatinbladet i blöt. Koka under tiden upp grädden och lägg i hel vaniljstång samt socker. Låt koka 5 minuter och ta sedan från värmen.
2. Ta ur vaniljstången och torka av den. Dela den längs med och skrapa ur fröna. Lägg fröna i grädden och kasta bort vaniljstången.
3. Dela limen och pressa ur saften. Krama ur gelatinbladet och låt det smälta ned i den varma vaniljgrädden.
4. Häll upp i portionsformar och låt stelna i kylen ca 3 timmar.
5. Garnera med limeklyftor.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!