Tomatris med paprika
Ingredienser
2 dl långkornigt ris
2 msk matolja
2,5 dl finhackad lök
1 pressad vitlöksklyfta
2,5 dl hönsbuljong
1 burk krossade tomater
1 dl skivad purjolök
0,5 grön paprika, tärnad
0,5 tsk salt
1 krm vitpeppar
Garnering:
paprikaringar
Gör så här
1. Fräs oljan i en stor kastrull. Tillsätt ris, lök och vitlök. Fräs blandningen på medelvärme 4 minuter.
2. Tillsätt buljong, krossade tomater, purjolök, paprika, salt och peppar. Låt det hela småkoka under lock 20 - 25 minuter eller tills riset är mjukt. Tillsätt ev mer vätska om riset kokat torrt.
3. Garnera med paprikaringar.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!