1 st gul lök, finhackad
2 st vitlöksklyftor, finhackade
3 äpplen, klyftor
800 g kyckling, i bitar
0.75 kruka färsk dragon, finhackad
5 dl vatten
2 msk kycklingfond
3 dl mathavre
2.5 dl matgrädde
1 st citron, finrivet skal
0.25 kruka färsk dragon
något grönt
1. Fräs lök, vitlök och äpple i smör tills löken mjuknar. Tillsätt kyckling och dragon och fräs ytterligare några minuter. Krydda med salt och peppar.
2. Häll på vatten och fond och låt koka under lock på svag värme ca 15 minuter. Koka mathavre.
3. Tillsätt grädden och koka ytterligare några minuter. Vid behov - red grytan med majsstärkelsen utrörd i kallt vatten. Tillsätt citronskalet, hel dragon och smaka av med mer salt och peppar.
4. Servera grytan med mathavren och något grönt.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!