Tacorulle
Ingredienser
4 portioner
Ingredienser:
4 st rektangulära tunnbröd
400-500 g nötfärs
2 msk olivolja
2 st gula lökar
3 msk tomatpuré
2 msk chilisås
1 msk soja
1 tsk chilipeppar
2 tsk spiskummin
2 tsk koriander
1 tsk curry
2 klyftor vitlök pressade
2 dl vatten
1-2 tsk salt
Sås:
2 dl naturell yoghurt
1 st röd lök
0,5 tsk salt
Grönsaker:
sallad
gurka
tomater
majs
Gör så här
Hacka löken. Stek lök och nötfärs i olivolja tillsammans tills de fått fin färg, ca 10 minuter. Tillsätt tomatpuré, chilisås, soya, chilipeppar, spiskummin, koriander, curry, pressad vitlök, vatten och salt. Rör om och låt puttra ca 10-15 minuter. Smaka av och tillsätt ev. mer av kryddorna.
Gör såsen: Hacka rödlöken och blanda med yoghurt och salt i en skål.
Skär sallad, gurka och tomater i mindre bitar. Öppna en burk majs.
Lägg tunnbröden på var sin tallrik. Lägg köttfärsblandningen på mitten av tunnbröden. Lägg på såsen. Strö över sallad, gurka, tomater och majs. Rulla ihop bröden och lägg skarven nedåt. Lägg resterande grönsaker som inte får plats i rullen vid sidan om. Servera!
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Snabblagad tacopotatisgratäng
Recept från: https://www.matplatsen.net/2019/08/28/snabblagad-tacopotatisgratang/ Stek köttfärsen och tillsätt kryddorna. Häll hälften av potatisgratängen i en ugnsform.…
Crunchy taco burger
Pulled pork Sätt ugnen på 150 grader. Lägg köttet i en ugnssäker form. Skala och…
Böntacos med äppelsalsa
Gör så här Skölj bönorna ordentligt. Hacka salladslökarna, spara det gröna till senare. Stek bönor…
Tacogratäng med ris Posted on 07/05/2020 by Therése
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Stek färsen och blanda ner tacokrydda. Häll på tomatkrosset…
Godaste tacogratängen
Gör såhär: 1) Blanda creme fraiche och philadelphiaost till en krämig röra. 2) Stek köttfärsen…
Kyckling / tacopaj Jennys matblogg
Gör så här: Ställ ugnen på 200 grader. Blanda ihop samtliga ingredienser till pajdegen ,…
Tacopaj
Instruktioner Sätt ugnen på 200°. Blanda mjöl, salt och bakpulver, tillsätt margarin och mjölk och…
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone