Placeholder

Sweet salmon salad

Ingredienser

# 1
500 g sötpotatis, skuren i bitar
2 tsk fänkålsfrön
--
# 2
2 msk rapsolja
1 st citron, finrivet skal och saft
1 msk honung
1 tsk flingsalt
# 3
125 g gröna sojabönor
75 g babyspenat
3 st salladslökar, tunt skivade
1 kruka dill, grovt hackad
# 4
300 g lax, varmrökt

m
mattias.c.johnsson

Gör så här

1. Sätt ugnen på 225°. Lägg sötpotatisen på en plåt, strö över fänkålsfrön och ringla över lite olja. Rosta mitt i ugnen till fin färg, ca 25 min.

2. Blanda ingredienser till citronetten.

3. Vänd runt tillsammans med sojabönor, spenat, salladslök och dill. Lägg i sötpotatisen och vänd runt försiktigt.

4. Bryt laxen i bitar och fördela på salladen. Dra gärna ett varv med pepparkvarnen.

Betyg (0 röster)

1
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
Day & Night Pinot Noir
149 kr