Stuvade makaroner
Ingredienser
6 dl makaroner
5 dl mjölk
2 msk vetemjöl
2 msk smör eller margarin
salt & peppar
Gör så här
Receptet är för 4 personer.
1. Koka upp vatten till makaronerna (mängd enligt paketets anvisning).
2. Smält under tiden smör/margarin i en annan kastrull, tillsätt vetemjölet och rör runt med en visp. Tillsätt mer smör om det blir för torrt.
3. När smör/margarin och mjölet blandat sig ordentligt, tillsätter du mjölken samtidigt som du vispar. Smaksätt med salt och svartpeppar. Ställ åt sidan.
4. Häll ner makaronerna i det kokande vattnet och koka dem al dente.
5. Häll av makaronerna i ett durkslag och blanda dem i mjölksåsen. Rör om under upphettning och smaka av ännu en gång.
Tillbehör: servera med stekt korv eller köttbullar.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!