Stroganoff med grillost

Ingredienser

1 dl röda linser
200 g grillost
2 morötter
1 gul lök
rapsolja
2 msk tomatpuré
400 g krossade tomater
1 msk grönsaksbuljong
2 ½ dl matlagningsgrädde
1 tsk torkad timjan
salt & peppar

Gör så här

Receptet är för 4 personer.

1. Dela och stek osten snabbt tills den är fått lite brunaktig färg och lägg åt sidan.

2. Stek stavar av morötter och hackad lök i olja i någon minut. Tillsätt tomatpuré, krossade tomater, buljong, grädde och timjan, linser. Låt det stå och puttra i tills linserna är klara, ca 15-20 minuter. Späd eventuellt med vatten för rätt konsistens.

3. Smaka av med salt och peppar och vänd ned osten. Servera med ris och en grönsallad.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.