1 dl röda linser
200 g grillost
2 morötter
1 gul lök
rapsolja
2 msk tomatpuré
400 g krossade tomater
1 msk grönsaksbuljong
2 ½ dl matlagningsgrädde
1 tsk torkad timjan
salt & peppar
Receptet är för 4 personer.
1. Dela och stek osten snabbt tills den är fått lite brunaktig färg och lägg åt sidan.
2. Stek stavar av morötter och hackad lök i olja i någon minut. Tillsätt tomatpuré, krossade tomater, buljong, grädde och timjan, linser. Låt det stå och puttra i tills linserna är klara, ca 15-20 minuter. Späd eventuellt med vatten för rätt konsistens.
3. Smaka av med salt och peppar och vänd ned osten. Servera med ris och en grönsallad.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg
Stenfors gjutjärnsgryta
Värde 1 499 kr
Tävla här
Stäng