1 dl röda linser
200 g grillost
2 morötter
1 gul lök
rapsolja
2 msk tomatpuré
400 g krossade tomater
1 msk grönsaksbuljong
2 ½ dl matlagningsgrädde
1 tsk torkad timjan
salt & peppar
Receptet är för 4 personer.
1. Dela och stek osten snabbt tills den är fått lite brunaktig färg och lägg åt sidan.
2. Stek stavar av morötter och hackad lök i olja i någon minut. Tillsätt tomatpuré, krossade tomater, buljong, grädde och timjan, linser. Låt det stå och puttra i tills linserna är klara, ca 15-20 minuter. Späd eventuellt med vatten för rätt konsistens.
3. Smaka av med salt och peppar och vänd ned osten. Servera med ris och en grönsallad.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg
Veganska skrabbelucker
Veganska munk Halva receptet blir ca 8 st
Glutenfria Kolbullar
Glutenfria
Citrondrömmar
Glutenfria skrabbelucker
Munk
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…