Stekta nudlar med hetta

Ingredienser

?
Äggnudlar
1 stjälk citrongräs, hackad
4 msk Neutral rapsolja
2 dl Vitkål
Ett knippe Salladslök, strimlad i stavar
1 Röd paprika, strimlad i stavar
Ingefära, strimlad
1 Vitlök solo, hackad
1 Grön chili i skivor
2 msk soja
1 msk sesamolja
2 msk ostronsås
1 tsk socker
Sjöpung
1 tsk salt
Ponzu
GoChuJang
Saft från en halv lime

Topping
Solrosskott
Koriander
Sesamfrön
Röd Chili

Gör så här

?
Koka nudlarna något kortare än anvisning (~2-3 minuter), de får inte bli klara.

Häll av vattnet och spola dom med kallt vatten i ett durkslag. Drissla lite med rapsolja och ställ åt sidan.

Strimla allt som ska strimlas/hackas.

Stek citrongräs på hög värme i rikligt med rapsolja i 1 minut.

Ta ur citrongräset och tillsätt paprika och vitkål och stek 1 minut.

Gå i med vitlök, grön chili och ingefära och fortsätt fräsa 1 minut.

Lägg i salladslöken.

Tillsätt nudlarna och stek i ungefär 2 minuter.

Gå i med resten. Låt steka 1 minut och servera.
??

Om du uppskattar mitt konto skulle jag bli superglad om du,

Följer @the.real.cg.lagar.mat på Instagram ✨

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Cornbread Cowboy Casserole

Cornbread Cowboy Casserole has quickly become a favorite. I’ve been meaning to try this recipe…

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

Limoncello & Tonic

Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.