?
Äggnudlar
1 stjälk citrongräs, hackad
4 msk Neutral rapsolja
2 dl Vitkål
Ett knippe Salladslök, strimlad i stavar
1 Röd paprika, strimlad i stavar
Ingefära, strimlad
1 Vitlök solo, hackad
1 Grön chili i skivor
2 msk soja
1 msk sesamolja
2 msk ostronsås
1 tsk socker
Sjöpung
1 tsk salt
Ponzu
GoChuJang
Saft från en halv lime
Topping
Solrosskott
Koriander
Sesamfrön
Röd Chili
?
Koka nudlarna något kortare än anvisning (~2-3 minuter), de får inte bli klara.
⏲
Häll av vattnet och spola dom med kallt vatten i ett durkslag. Drissla lite med rapsolja och ställ åt sidan.
⏲
Strimla allt som ska strimlas/hackas.
⏲
Stek citrongräs på hög värme i rikligt med rapsolja i 1 minut.
⏲
Ta ur citrongräset och tillsätt paprika och vitkål och stek 1 minut.
⏲
Gå i med vitlök, grön chili och ingefära och fortsätt fräsa 1 minut.
⏲
Lägg i salladslöken.
⏲
Tillsätt nudlarna och stek i ungefär 2 minuter.
⏲
Gå i med resten. Låt steka 1 minut och servera.
??
Om du uppskattar mitt konto skulle jag bli superglad om du,
Följer @the.real.cg.lagar.mat på Instagram ✨
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Cornbread Cowboy Casserole
Cornbread Cowboy Casserole has quickly become a favorite. I’ve been meaning to try this recipe…
Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag. En härligt rosa fördrink med mycket…
Portugisiska jätteräkor
1. Tina och torka räkorna 2. Placera dem i en skål och marinera i en…
Krämig kycklingpasta med chipotle
Mycket gott! Filip Poon En gräddig pastarätt med kyckling och lite hetta från chipotle. En…
Baconlindad kyckling med sweet chilisås
Sätt ugnen på 225°C. Salta och peppra kycklingfiléerna lite grand och vira sedan baconskivor runt…
Krämiga sesamnudlar med köttfärs
Blanda samman alla ingredienserna till såsen. Ställ vid spisen. Koka nudlarna 1 minut kortare än…
Burrito bowl
Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…
krämig pastasås med salsiccia och mascarpone
Fräs lök, vitlök och chili i olivolja på medelvärme i en kastrull tills löken blivit…
Limoncello & Tonic
Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…