Placeholder

Staffans Gulaschsoppa Lchf

Ingredienser

ca 1 kg Högrev benfri eller grytbitar
smör
3 gula lökar
4 röda parikor
2 vilöksklyftor
6 msk tomatpuré
1 brk krossade tomater
1 l vatten
2 msk oxfond
cayennepeppar
salt och peppar

Gör så här

Skär köttet i små tärningar. Hacka löken och tärna paprikan.
Bryn köttet i smör, salta och peppra. Blanda sedan i lök och paprika. Krossa
vitlöken med spiskummin i en mortel, blanda med tomatpuré och cayennepeppar.
Lägg ner blandningen i grytan med köttet och häll i 1 brk krossade tomater och
1 l vatten, tillsätt oxfonden.
Låt koka ca 1 timme, smaka ev av med mer salt eller peppar.
Servera med en klick crème fraiche.

Soppor

Betyg (0 röster)

1
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.