Spenatsoppa

Ingredienser

500 g hel eller hackad fryst spenat
2 gula lökar
75 g smör
2 msk vetemjöl
1 tsk salt
1 krm peppar
7 dl kraftig grönsaksbuljong
3 dl grädde
Några nypor socker
Kokta ägg
Bröd och smör

Gör så här

Tina spenaten. Hacka löken och stek mjuk i smöret. I med spenaten och fräs tillsammans. Ha i mjölet och fräs några minuter och ha sen i buljong och grädde och koka ca 5 minuter. Smaka av med salt, peppar och lite socker. Servera med kokt ägg och smörgås.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.