Söta citronrutor
Ingredienser
120 g mjukt smör
1,5 dl brun farin
2,5 dl havregryn
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0,25 tsk salt
1 burk sötad kondenserad mjölk
0,75 dl citronsaft
2 - 3 tsk rivet citronskal
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Blanda smör och farin ordentligt i en skål. Tillsätt havregryn, mjöl, bakpulver och salt. Blanda väl.
3. Klä en 20 x 20 cm form med bakplåtspapper och klappa ut litet mer än hälften av smuldegen över formens botten.
4. Blanda kondenserad mjölk, citronskal och -saft. Häll fyllningen på botten. Strö resten av smuldegen överst. Grädda 20 - 25 minuter. Låt svalna och skär upp i rutor.
5. Förvara i kylen och ta ut dem ca 10 minuter före servering.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!