Snabbvariant av böner

Ingredienser

5 msk olivolja

4-6 vitlöksklyftor ( kan va mer )

1 gul lök finhackad

1 paprika, finhackad

1 röd chili, finhackad ( kan ta torkad chili också )

1,5 tsk spiskummin

3 murknar svarats böner

1 dl vatten

2 msk limesaft

0.5 dl färsk koriander, finhackad ( kan gå med krydda också men inte lika bra)

Salt och peppar

( kan lägga till mer än bara svarta böner kan mixa med ex kinder böner också )

Gör så här

Hetta upp oljan i en stor stekpanna.

Tillsätt 1 finhackad lök och paprika, chilin, spiskummin och stek under omrörning tills löken har mjuknat och blivit genomskinlig

Tillsätt 3 packet böner, 1 dl vatten, 4-6 vitlöksklyftor, salt, peppar, och låt puttra i 10-15 min.

Rör om då och då och smaka av med limesaft, salt och peppar.

Strö över färsk koriander på slutet.

Bönor

Betyg (0 röster)

1
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr