225 g smör
3 ägg
3 dl socker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 dl nypressad apelsinsaft
Garnering och fyllning:
socker
fruktmos
1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Smält smöret och låt det svalna. Klä en långpanna med bakplåtspapper.
3. Vispa äggen skummiga. Tillsätt sockret och fortsätt vispa till en luftig, pösig smet. Blanda ned det smälta, avsvalnade smöret.
4. Blanda samman mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Tillsätt blandningen till smeten växelvis med apelsinsaften. Bred ut smeten i långpannan.
5. Grädda kakan 6 - 8 minuter tills den höjt sig och fått fin färg. Ta ut den och sockra över halva ytan. Låt kakan ligga kvar på papperet och kallna. Dela den sedan i två halvor.
6. Bred den osockrade halvan med fruktmos och lägg den andra halvan ovanpå. Skär upp kakan i fyrkantiga bitar.
15 st dubbla
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!