Snabb falugratäng
Ingredienser
550 g falukorv
1 gul lök
1 msk smör
2 vitlöksklyftor
200 g pastaspiraler
500 g wokgrönsaker
200 g färskost
2 fp krossade tomater
2 msk dijonsenap
salt
peppar
1 tsk timjan
2 dl riven ost
Gör så här
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Skiva korven och dela skivorna på mitten. Skala och hacka löken. Fräs korv och lök i smör i en stekpanna. Pressa i vitlöken och blanda i wokgrönsakerna. Fräs tills de tinat.
3. Koka pastan och låt den rinna av. Blanda pastan med korvfräset och lägg i en smord form.
4. Vispa ihop färskost, krossade tomater och senap och krydda med salt, peppar och timjan. Häll det över pastan och se till att blanda om i formen.
5. Strö på riven ost och gratinera ca 20 minuter tills ytan fått fin färg.
6. Servera en sallad till.
4 portioner
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!