4-6 portioner
600 gr kassler
1 dl chilisås
4 dl matlagningsgrädde
2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
1-2 msk curry
1 dl vatten
1-2 msk smör
salt
peppar
Gör så här:
Strimla kasslern och löken och pressa vitlöken. Fräs lök och vitlök i smöret. Tillsätt curry, blanda om och fräs någon minut. Ha i kasslern, blanda om och fräs 3-4 minuter. Häll i vatten, chilisås och matlagningsgrädden. Blanda ihop och koka upp, låt koka tills det tjocknar. Smaka av med salt och peppar.
Servera med pasta eller ris och en sallad.
För er Viktväktare:
Mitt WW: Grön 26, Blå 26, Lila 26 för hela grytan, om man använder 4%-ig matlagningsyoghurt och 1 msk smör. Lägg till SP för pastan/riset.
SmartPoints Flex: 26 SP Flex för hela grytan, om man använder 4%-ig matlagningsyoghurt och 1 msk smör. Lägg till SP för pastan/riset.
Recept – Martin Jikita, Bild – Marlene Rindå Jikita
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!