2,5 dl kokta kikärtor
1/2 dl vatten
1/2 dl olivolja
5 msk tahini
1 citron, citronsaft
5 klyftor vitlök mosade
1 tsk kummin
½ tsk salt
1 tsk smör
8 skivor bacon
Hackad persilja för garnering
Supergott, superenkelt och bara helt SUPERDUPER!
Tänk er en klassisk hummus med den salta smaken av krispigt bacon, det kan ju inte bli annat än helt ljuvligt. Receptet passar perfekt att doppa grönsakerna i eller att ha som tillbehör till middagen, barnen kommer att älska det och det bästa är att det tar bara några minuter att laga.
Receptet kommer från bloggen Give recipe och är skrivet av bloggaren Zerrin som vill ge sina läsare enkla och smakrika recept som ska vara roliga att göra. Vi på myTaste älskar Zerrins recept och denna hummus är inget undantag, in och laga bums!
Gör så här:
1) Lägg kikärtor och vatten i en matberedare och blanda tills det blir en jämn smet.
2) Tillsätt tahini, citronsaft, vitlök, salt och kummin och blanda.
3) Lägg på en tallrik.
4) Värm en stekpanna med smör och stek bacon tills den är knaprig.
5) Toppa hummusen med bacon och hackad persilja.
Tillagningstid: Ca 12 minuter
Här är länken till original receptet https://www.mytasteus.com/r/hummus-with-pastirma-or-bacon-6190873.html
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!
Pizzadeg
Pizzdeg
Stenfors gjutjärnsgryta
Värde 1 499 kr
Tävla här
Stäng