Källa Tips och Trix
Gillar du saltgurka? Då måste du prova saltzucchini!
Himla enkelt att fixa och SÅ GOTT
På smörgåsen eller som tillbehör till maten.
Tar 5 minuter att göra
500g Zucchini
5 dl kallt Vatten
1 ½ msk Salt
Dill (färsk, fryst eller torkad)
Häll vattnet i en burk med tättslutande lock.
Ner med saltet och rör om.
Skär zucchini i skivor.
Rör om lite till i saltvattnet och kontrollera så saltet löst sig, annars rör lite till. I med dillen. Jag kör på känn hur mycket dill det ska vara.
Nu är det dags att stoppa ner zucchiniskivorna. Sätt på locket och skaka om burken lite försiktigt. Ställ in i kylen. Efter ca 10 timmar är den redo att ätas ?
Håller ungefär 1 vecka i kylskåp.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!