Salted caramel brownie
Ingredienser
Brownie 15- 18
200 gram smör
3 dl socker
1 1/2 dl kakao
1/2 tsk salt
3 ägg
1 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
100 gram ljus choklad
Caramel frosting
150 gram rumsvarmt smör
100 gram philadelphiaost
1 1/2 dl florsocker
1-2 krm vaniljpulver
4 msk dulce de leche karameliserad mjölk
Topping
Dulce de leche
Dumlekolor
Cashewnötter
Flingsalt
Gör så här
Brownie
Smält smöret i en stor kastrull. Blanda ihop kakao,salt, vetemjöl ochbakpulver i en bunke. Tillsätt blandningen i smöret och tillsätt även socker och ägg. Rör till en jämn smet. Tillsätt hackad ljus choklad och häll ner i en bakplåtsklädd form som är ca 30x 20 cm. Sätt in i ugnen 25- 30 minuter på 170 grader. Håll koll på kakan den ska inte vara rinnig men inte helt torr heller. Låt svalna innan dekoration. Dela dem i bitar.
Caramel frosting
Vispa ihop smör philadelpiaost, vaniljsocker och florsocker. Så du får en fluffig frosting
Tillsätt dulce de leche och blanda ihop så allt blandas. Spritsa frostingen på brownie och toppa med med delade dumlekolor,flingsalt och lite flingsalt
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!