Saftiga chokladmuffins med chokladbitar

Ingredienser

2,5-2 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk bikarbonat
2 msk kakaopulver av bästa kvalitet
2 dl socker
2 dl mini-chokladflis, plus 0,5 dl för topping
2,5 dl mjölk
0,5 dl plus 2 tsk vegetabilisk olja
1 ägg
1 tesked vanilj extrakt

Utrustning som behövs: 12 muffinsformar

Gör så här

Detta underbart goda recept på chokladmuffins kommer från bloggen All that splatters och är skriven av bloggaren Lodi från Texas. Detta recept är enkelt att göra och smakar fantastiskt!

Ett tips!

Använd gärna en glasskopa för att fördela smeten i muffinsformarna.

Gör så här:

1) Förvärm ugnen till 200 grader.

2) Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat, kakao, socker och 2 dl mini-chokladflis.

3) Blanda alla flytande ingredienser i en annan skål och blanda sedan i de torra ingredienserna, var försiktig så att de inte övermixas. Lägg sedan smeten muffinsformarna med en sked. Strö sedan över de resterande 0,5 dl mini-chokladflis på toppen av varje muffin. Baka i 20 minuter eller tills bakstickan är helt fri från smet.

4) Låt muffinsarna svalna på plåten i 10 minuter och lägg dem sedan på ett ugnsgaller och fortsätt att kyla dem där.

Här är länken till original receptet http://www.mytasteus.com/r/chocolate-muffins-with-mini-chocolate-chips-2794746.html

Choklad

Betyg (0 röster)

1
1

Kommentarer

i
irenenygren

Läs igenom hela receptet innan du börjar baka. Om det gäller chokladflisen så ska det vara plus 0,5 dl att lägga ovanpå.

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.