Placeholder

Saffransgryta med räkor

Ingredienser

900 g fast potatis
1 zucchini
4 salladslökar
2 msk smör
1/2 g saffran
1.5 msk tomatpuré
2 msk fiskbuljong
2 dl mellangrädde
majsstärkelse
salt och peppar
räkor
körsbärstomater
persilja

Gör så här

1. Koka potatisen.
2. Ansa och skär zucchinin i små tärningar. Ansa och skiva salladslöken.
3. Fräs grönsakerna i matfettet i en gryta. Rör ner saffran, tomatpuré, buljong, grädde och majsstärkelse utrörd i vatten. Koka ca 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
4. Låt räkorna rinna av.
5. Dela tomaterna och grovhacka persiljan.
6. Rör ner räkor, tomater och persilja i såsen och servera med potatisen.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
149 kr