300g vit choklad
15g osaltat smör
3 tsk stött kardemumma
En halv burk sötad kondenserad mjölk
En påse saffran
Här har vi ett godis som är väldigt enkelt att göra och bra för dig som tycker om saffran och kardemumma! Så här i efterhand hade jag nog kunnat ha i mer saffran, eftersom fudgen är så söt är det gott att känna kryddorna tydligt tycker jag!
Bryt chokladen i mindre bitar och stöt kardemumman. Släng ner det i en kastrull med smöret, den kondenserade mjölken och påsen saffran. Sen smälter du det på medelhög värme, och rör hela tiden! När smeten ser jämn ut så är den färdig.
Häll sedan upp smeten i en ugnsform klädd med bakplåtspapper och låt stå i rumstemperatur någon timme och ställ sedan i kylen. Efter ungefär en timme i kylen bör den vara fast och lätt att skära.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!