Placeholder

Saffransbröd

Ingredienser

200 g smör
0,5 liter mjölk
50 g jäst
2 paket saffran
1 uppvispat ägg
0,5 tsk salt
3 dl socker
1 dl mald mandel
(1,5 dl russin)
2 liter mjöl
(kardemumma)

Gör så här

1. Smält smöret och blanda med mjölk till ca 40 grader (vid torrjäst)
2. Blanda alla övriga ingredienser
3. Häll i degspadet och knåda i maskin tills degen släpper bunken
4. Jäs i ca 30 minuter
5. Baka ut till önskat format
6. Låt jäsa minst 30 minuter
7. Pensla med uppvispat ägg
8. Grädda bullar ca 7 minuter i 225 grader, längder ca 15 minuter

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr