Rulltårta på mitt sätt
Ingredienser
3 ägg
1,5 dl socker
2 msk mjölk
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
litet mandelspån
Fyllning:
200 g hallon
2 - 3 msk marsánpulver
2 dl grädde
Gör så här
1. Sätt ugnen på 250 grader.
2. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Tillsätt mjölk. Blanda vetemjöl med bakpulver och vänd ned det i äggsmeten. Bred ut smeten jämnt och tunt på en plåt med bakplåtspapper.
3. Strö över mandelspån och grädda mitt i ugnen ca 5 minuter. Sockra ett bakplåtspapper och stjälp tårtbottnen upp och ned. Lossa försiktigt bakplåtspapperet från tårtbottnen.
4. Lägg hallonen i 1/5 dl vatten och låt koka tills de blir mjuka, tillsätt sedan marsánpulver och rör om. Det ska bli en tjock smet.
5. Vispa grädden med litet socker. Sedan är det bara att smeta ut fyllningen, först med de rårörda hallonen och sedan med grädden. Rulla ihop.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!