”Risotto” på risoni
Ingredienser
Risoni
Kycklingbuljong
Cream cheese naturell
Riven färsk parmesanost
Champinjoner
Parmaskinka (till "strössel")
Gör så här
1. Koka risoni i kycklingbuljong och häll av vattnet.
2. Stek champinjonerna i smör
3. Rör ned cream cheese och riven parmesanost i risonin (medan den fortfarande är varm)
4. Vänd ned de stekta champinjonerna
5. Servera med parmaströssel och riven parmesanost
Parmaströssel:
Lägg ut skivor av parmaskinka på en plåt med bakplåtspapper. Torka skinkan i ugnen på 225°C i 5-10 min beroende på hur tjocka skivorna är. Låt skinkskivorna svalna på plåten. Bryt sedan isär skivorna till ett "strössel" och lägg i en skål.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!