Placeholder

Risotto med bacon

Ingredienser

1 pkt bacon
1 msk smör
2 schalottenlökar
4 dl hönsbuljong
1 dl vitt torrt vin
2 dl avorioris
2 krm svartpeppar
4 dl fyrst blandning av ärter,
majs och paprika
1 msk hackad, färsk basilika
2 dl parmesanost

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Fräs lök och bacon i smör i en gryta tills löken är genomskinlig. Tillsätt buljong och vin. Låt koka upp.

2. Rör ned riset och krydda med svartpeppar. Låt riset sjuda på svag värme. Tillsätt de frysta grönsakerna och basilikan. Sjud 5 minuter till så att allt blir genomvarmt. Rör ned osten.

3. Servera med sallad och gärna baguette.

4 portioner

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Thought you knew Pinot Noir? Then you haven’t tried Day & Night.
Day & Night Pinot Noir
149 kr