Rimbobullar
Ingredienser
Bullar:
25 gram jäst (1/2 pkt)
2 dl mjölk
200 gram smör
1 msk socker
Ca 6 dl mjöl
Fyllning:
75 gram smör
2 msk socker
2 tsk vanilj
Ägg
Garnering:
1 dl florsocker
1 msk vatten
Gör så här
1. Smula ner jästen och tillsätt mjöl och rör tills jästen lösts upp
2. Tillsätt smör i mindre bitar, socker och mjöl. Arbeta snabbt ihop till en smidig deg.
3. Kavla ut degen till 40x40 cm och skär ut fyrkanter som är 8x8 cm
4. Rör samman fyllningen och fördela ut mitt på fyrkanterna.
5. Vik ihop 4 hörnen över fyllningen och tryck ner mitten med fingret.
6. Lägg bullarna i pappersformar
7. Låt bullarna jäsa i 2h
8. Pensa bullarna med ägg och grädda 250 grader i 5-8 minuter
9. Toppa med garneringen
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!