Regenter
Ingredienser
200 g rumsvarm mandelmassa
200 g rumsvarmt smör
3,5 dl vetemjöl
50 g grovhackad mandel
1,5 dl hallonsylt
Gör så här
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Riv mandelmassan och vispa ihop den med smör till en jämn smet. Tillsätt vetemjöl, litet i taget, och knåda ihop massan till en deg. Plasta in degen och låt den vila i kylskåp ca 3 timmar.
3. Dela degen i 3 delar, forma till rullar och vänd dem i hackad mandel. Frys ca 1 timme. Skär längderna i 0,5 cm tjocka skivor och lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
4. Tryck en fördjupning i varje kaka och fyl med hallonsylt. Grädda 8 - 10 minuter.
Ca 50 st
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!