Raw food- Bärtårta toppad med citron

Ingredienser

Botten:
3 dl valnötter
1/2 dl linfrön
1/2 dl sesamfrön
7 dadlar
1/2 tsk kardemumma
1 nypa salt
1 msk kokosolja
1-2 msk vatten

Hallonlager:
1,5 dl cashewnötter
2 dl tinade/färska hallon
2 tsk honung

Mandelmassa:
1 dl skalad mandel
2 dadlar
1 tsk vanilj
1 tsk honung

Blåbärslager:
1 dl cashewnötter
2 dl tinade/färska blåbär
1,5 tsk honung

Chokladlager:
1dl kokosolja
2 krm kanel
2 tsk äkta vaniljpulver
1/2 dl kakao eller efter smak
1 nypa salt
5 tsk agave sirap

Cashewgrädde:
2 dl cashewnötter
1 päron
1-2 tsk vaniljpulver

Gör så här

Botten- Börja med att mixa ihop fröna och nötterna till mjöl. Tillsätt sedan resten av ingredienserna och mixa till en smet som håller ihop. Tryck ut smeten i en rund eller fyrkantig form och ställ in i frysen.

Hallonlager- Mixa cashewnötterna till mjöl och tillsätt sedan hallon och honung. Bre smeten över bottenlagret och ställ in i frysen.

Mandelmassa- Mixa först mandeln till mjöl och tillsätt sedan resten. Se till så smeten håller ihop annars tillsätt dadlar. Kavla ut smeten mellan bakblåtspapper så den hållet ihop. Lägg sedan mandelmassan över hallonlagret och ställ in i frysen.

Blåbärslager- Mixa först cashewnötter och tillsätt sedan blåbär och honung. Bre smeten över mandelmassan och ställ in i frysen.

Chokladlager- Smält kokosoljan över ett vattenbad. Tillsätt sedan resten av ingredienserna till kokosoljan och rör till en smet. Häll sedan chokladen över blåbärslagret.

Cashewgrädde- Börja med att mixa cashewnötterna till mjöl för att sedan tillsätta päronet och vaniljpulvret. Bre det sedan över tårtan och dekorera med bär du vill ha till.

www.healthandsweets.blogg.se

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.