Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron
Ingredienser
1 glas
4 cl rabarber- och granatäppellikör
3 cl vodka
3 cl pressad citron
1 cl rabarbersockerlag- se recept eller vanlig sockerlag
1 msk äggvita
is
Garnering
kärleksströssel
Rabarbersockerlag:
150 g rabarber- rödskalig
3 dl strösocker
3 dl vatten
Gör så här
Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag.
En härligt rosa fördrink med mycket rabarbersmak. Kärleksströssel är torkade, ätliga blommor. Strösslet går att köpa på nätet.
Häll likör, vodka, citronsaft, sockerlag och äggvita i en shaker med is. Skaka kraftigt. Sila upp drinken i ett cocktailglas. Garnera med kärleksströssel.
Rabarbersockerlag:
Skär rabarbern i bitar. Lägg dem i en kastrull och tillsätt socker och vatten. Låt koka i ca 5 min. Mosa rabarbern och låt kallna. Sila lagen.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Limoncello & Tonic
Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…
Hugo – recept på drink med prosecco och flädersaft
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna