Rabarbertini – vodkadrink med rabarber och citron

Ingredienser

1 glas
4 cl rabarber- och granatäppellikör
3 cl vodka
3 cl pressad citron
1 cl rabarbersockerlag- se recept eller vanlig sockerlag
1 msk äggvita
is
Garnering
kärleksströssel

Rabarbersockerlag:
150 g rabarber- rödskalig
3 dl strösocker
3 dl vatten

Gör så här

Mycket gott! Jag hade inte äggvita och vanlig sockerlag.

En härligt rosa fördrink med mycket rabarbersmak. Kärleksströssel är torkade, ätliga blommor. Strösslet går att köpa på nätet.

Häll likör, vodka, citronsaft, sockerlag och äggvita i en shaker med is. Skaka kraftigt. Sila upp drinken i ett cocktailglas. Garnera med kärleksströssel.

Rabarbersockerlag:
Skär rabarbern i bitar. Lägg dem i en kastrull och tillsätt socker och vatten. Låt koka i ca 5 min. Mosa rabarbern och låt kallna. Sila lagen.

Betyg (1 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Limoncello & Tonic

Fyll ett glas med is. Tillsätt limoncello och citronjuice. Fyll upp med tonic och rör…

Burrito bowl

Ris: Skala och hacka vitlöken. Fräs vitlök och chilipulver i oljan några minuter. Tillsätt tomatpuré…

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.