Placeholder

Rabarbermuffins med valnötter

Ingredienser

200 g rumstempererat smör
4 dl socker
6 ägg
7 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
4 tsk bakpulver
2 dl mjölk
2 rabarberstjälkar
70 g valnötter

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Skala och skär rabarbern i små bitar och grovhacka nötterna. Vispa ihop smör och socker till en fluffig massa och tillsätt ett ägg i taget. Vispa till en porös smet.

3. Blanda alla torra ingredienser och vänd försiktigt ned dem i smeten. Rör även i mjölk och nötter. Blanda till en jämn smet.

4. Fyll varje muffinsform till 2/3 med smet och tryck ned 4 bitar rabarber i varje form. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.

24 st

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.