Placeholder

Rabarberkallskål

Ingredienser

500 g rensad rabarber
4 dl vatten
3 msk socker
1,5 tsk maizena
1 msk vaniljsocker
3 msk vatten

Till servering:
250 g färska jordgubbar
1 msk socker
ev 1,5 dl vispgrädde

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Skär den rensade rabarbern i 1 cm bitar. Lägg dem i en kastrull med vatten och socker och koka under lock ca 15 minuter.

2. Blanda maizena, vaniljsocker och vatten i en liten skål. Häll redningen i kastrullen under vispning och låt det hela få ett uppkok, men sedan inte koka mer. Häll upp soppan och ställ den svalt.

3. Rensa och skölj jordgubbarna och skär dem i skivor. Lägg dem på en tallrik och strö över socker. Låt jordgubbarna stå och dra medan soppan svalnar.

4. Fördela soppan i 4 små efterrättsskålar. Lägg skivade jordgubbar över soppan. Vispa grädden hårt och fördela den i skålarna strax före servering eller servera grädden separat.

4 portioner

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Vitt på box till säsongens kräftor!
Black Tower Fruity White BIB
209 kr