Quornfilé med quinoasallad.

Ingredienser

4 quornfiléer
4 portioner quinoa
1 st paprika
1 ask ärtskott
250 g cocktailtomater
olja
salt och peppar
Avokadoghurt
1 st avokado
2 dl fraiche, t ex havre- eller sojafraiche
1 st lime

m
matildaehnberg

Gör så här

Receptet är för 4 personer.

1. Stek quornfiléerna i oljan i en stekpanna ca 5 minuter på varje sida.

2. Koka quinoa enligt förpackningens anvisning.

3. Kärna ur paprikan och skär den i bitar. Blanda quinoa med paprika, ärtskott, och tomater. Smaksätt med salt och peppar.

4. Dela, kärna och gröp ur avokadoköttet. Mosa det med en gaffel. Blanda fraiche med avokadon och smaksätt med lime, salt och peppar.

Tillbehör: Servera quornfilén med quinoasallad och avokadoghurt.

Sallader

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr