Saftig och smakrik kycklingrätt som passar lika bra i tortillabröd som tillsammans med potatis eller ris. recept Kristina Andersson.
4p
500 g kycklingfilé
blandade grönsaker, t.ex. sallad, avokado, tomat
tortillabröd
Sås
2 vitlöksklyftor
3 msk riven ingefära
3 msk japansk soja
1 msk flytande honung
2 msk ketchup
1 msk sesamolja
2 msk sesamfrön
Pressa vitlöksklyftorna och riv ingefäran. Blanda med resten av ingredienserna till såsen.
Skär kycklingfiléerna i stora bitar och lägg i en ugnsfast form. Häll över såsen och ugnsstek i 175 grader i 20–30 minuter.
Dra isär kycklingen med två gafflar så att köttet blandas ordentligt med såsen. Låt steka i ytterligare 15 minuter.
Servera tillsammans med salladsblad och skurna grönsaker i tortillabröd.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!