Placeholder

Persikor under citrontäcke

Ingredienser

1 stor burk persikor
3 msk smör
4 msk vetemjöl
2,5 dl mjölk
rivet skal av 1 citron
5 msk pressad citronsaft
1,5 dl socker
3 ägg

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Låt persikorna rinna av och skär dem sedan i skivor. Lägg dem i en ugnssäker form. Smält smöret i en kastrull och blanda sedan ned mjölet.

3. Vispa ned mjölken och låt det koka några minuter under vispning.

4. Blanda ned citronskal och -saft, socker och äggulor. Vispa äggvitorna styva och vänd ned dem i smeten. Bred smeten över persikorna och grädda i vattenbad 30 - 35 minuter. Servera.

4 - 6 portioner

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet i beställningssortimentet - 99 kr!
Boira’ Pecorino
99 kr