Placeholder

Persikopaj med kokostäcke

Ingredienser

100 g smör, skuret i kuber
100 g florsocker
3,5 dl vetemjöl
1 krm salt
0,5 tsk vaniljsocker
1 ägg
1 burk persikor, 800 g

Kokostäcke:
2 ägg
1 dl socker
4 dl kokos
40 g smör

c
combatwombat1964

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Blanda smör, florsocker, mjöl, salt och vaniljsocker. Tillsätt ägg och blanda hastigt till en jämn pajdeg. Fodra en pajform med deg och nagga botten med en gaffel. Ställ in i frysen 1 timme.

3. Grädda pajskalet ca 10 minuter. Låt persikorna rinna av och lägg dem i pajbottnen.

4. Vispa ihop ägg och socker till kokostäcket. Rör i kokos och smält smör. Fyll pajskalet med kokosfyllningen och grädda ca 20 minuter.

5. Servera med vaniljglass eller vaniljvisp.

PajRecept med ost

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Nyhet i beställningssortimentet - 99 kr!
Boira’ Pecorino
99 kr