Perfekta kanelbullarna med mycket gojs!

Ingredienser

Bullar (ca. 20 st):

6 st ägg
3 msk kokossocker
0,5 dl kokosmjölk
1 dl kokosmjöl
1 dl kokosolja
2 tsk nystött kardemumma
2 tsk bakpulver
2 msk psyllium/fiberhusk

Dadelkräm:
15 kärnfria dadlar (ca 150 gram)
4 msk smält kokosolja (100 g kokosolja/smör)
3 msk kanel
1 tsk kardemumma
3 msk vatten

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader
Smält kokosoljan
Vispa ägg och kokossocker pösigt i en bunke
Tillsätt kokosmjölken och den smälta kokosoljan
Blanda de torra ingredienserna och vispa ner dessa i bunken
Vispa samman till en deg
Låt svälla i 5 minuter (om degen känns “rinnig” tillsätt lite extra kokosmjöl)
Klicka ut degen på ett bakplåtspapper
Lägg ett bakplåtspapper över degen och kavla ut degen mellan bakplåtspappren
När du kavlat klart drar du försiktigt bort de övre bakplåtspappret
Bred på dadelkrämen
Rulla degen till en rulle
Skär i ca 2 cm breda bullar
Lägg i bullformar på en plåt
Vispa ägget och pensla bullarna
Toppa med sesamfrön eller hackade nötter
Grädda bullarna mitt i ugnen i ca 20 minuter tills de fått fin färg

MUMS! ?

Receptet på själva bullarna från: https://www.paleoskafferiet.se/paleoskafferiets-kanelbullar/
men med dadelkrämen istället för fyllningen som står i receptet.

Betyg (1 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr