Penne vodka

Ingredienser

2dl matlagningsgrädde
1dl riven parmesan
1st lök
1st vitlök
2-3msk tomatpuré
2-3msk vodka
Salt
Peppar
Chilliflakes
Basilika
En klick smör
Olja till stekning

Gör så här

Riv parmesan och hacka upp all lök. Lägg i lite olja i pannan och häll i löken tills de mjuknat. Häll sedan i tomatpurén, lite hackad basilika och rör om tills den börjar mörkna. Häll i vodkan och låt koka upp tills det avdunstat. Häll i grädden och chilliflakes. Blanda tills såsen är krämig och krydda med lite salt och peppar. Ta bort pannan från värmen och häll i pastan, lite pastavatten och en klick smör. Rör om tills det smält. Häll i parmesanen och rör runt pastan så den blir krämig.

Betyg (0 röster)

0
0

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.
Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
Ruppertsberger Riesling 3L Bib
198 kr