Salad
2/3 cup chopped walnuts or pecans , toasted
3/4 cup pomegranate arils
3 oz feta cheese , crumbled
1/2 cup dried cranberries
2 Bartlett pears (firm but ripe), cored and sliced
9 oz baby spinach
Dressing
1/4 cup apple cider vinegar
3 Tbsp extra-virgin olive oil
1 1/2 Tbsp honey
1 tsp dijon mustard
Salt and pepper to taste
Whisk all dressing ingredients in a bowl to blend well. Place all salad ingredients in a large salad bowl, drizzle with desired amount of dressing then toss to evenly coat. Serve immediately.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!