3 ägg
2,5 dl socker
4 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
200 g smält smör
1 apelsin
0,5 citron
1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj och bröa en liten långpanna, 30 x 40 cm.
2. Pressa ur saften och riv av skalet på apelsinen och citronen. Vispa ägg och socker poröst. Blanda ned smält smör, vaniljsocker och citrusskal.
3. Blanda mjöl och bakpulver och tillsätt växelvis med fruktsaften. Vispa smeten jämn och bred ut den i formen. Grädda 12 - 15 minuter.
4. Stjälp upp kakan på sockrat papper eller sockra på kakan i stället. Låt kakan svalna och skär sedan upp i rutor.
Viner vi tror du gillar
Fler recept
Fiskgratäng med kräftstjärtar och tomatsås
Med det här receptet går det inte att misslyckas med fisken.
Knafeh med Mascarpone
Mellan Österns delikata bakverk gjord med marscapone
Kycklingklubba i ugn – Så lyckas du med perfekt tillagning
När du vill laga kycklingklubba i ugn är det viktigt att känna till rätt temperatur…
Varmrökt lax: De bästa tipsen och tillbehören för en lyxig måltid
Varmrökt lax är en favorit i många svenska hem. Den är läckert smakfull och kan…
Lammytterfilé och couscoussallad med bl a bönor, pumpa och libanesisk vildgurka samt tahinisås
Idag drar middagen litet grand åt mellanösternhållet smakmässigt och det är något vi gillar mycket.…
Melindas fröknäcke med röda linser
Gott och ”relativt” hälsosamt fröknäcke som gör sig utmärkt som substitut till kex på ostbrickan.…
Skurna lövkakor
Skurna
Päronbiskvier
Päronbiskvier
Äppeldricka
Enkelt!!!