Panangcurry med ris

Ingredienser

1 dl olivolja
1 msk currypulver
1 tsk gurkmeja
½ dl färsk koriander
3 msk mandelsmör
2 ½ msk honung
1 ½ msk kokosolja
½ dl kokosflingor
1 msk färskpressad citronsaft

1 gul paprika, skuren i avlånga, tunna bitar
1 blomkål, skuren i små tärningar
Lite färsk ananas, skuren i små tärningar

Gör så här

Currysås: Häll alla de övre ingredienserna i en mixer och mixa tills det får en såsliknande konsistens. Häll såsen över grönsakerna och blanda noga så att dem blir täckta av currysåsen. Låt stå och dra ca 15 min och rör sedan igen.

Betyg (0 röster)

Kommentarer

Det finns inga kommentarer

Viner vi tror du gillar

Fler recept

Åldersgräns och kakor

Denna webbplats innehåller information om alkoholdrycker. För besök på denna webbplats måste du därför vara 25 år eller äldre. Genom att besöka webbplatsen intygar du att du är 25 år eller äldre.

På denna webbsida använder vi cookies och andra liknande tekniker för att kunna erbjuda en så bra användarupplevelse som möjligt. Vissa cookies är nödvändiga för att webbsidan ska fungera och är därför alltid aktiverade. Andra cookies, för analys och/eller marknadsföring, kan du däremot själv aktivera/deaktivera i inställningarna nedan.

I vår cookiepolicy kan du läsa mer om vilka cookies vi använder och vad dina val innebär. För mer information om hur vi hanterar personuppgifter, se vår personuppgiftspolicy. Dina inställningar gäller endast på den här webbsidan.

Sveriges bäst prissatta riesling - 198 kr för 3L - "Succé"
198 kr